مہטּتہدٍيًّآإتہ مہلآإڪـ آإلجْوُڑيًّ
آإهہلآإ وُڛًهہلآإ بہآإلضًـٍـًہيًّوُفےـ آإلڪـڑآإمہ فےـيًّ مہטּتہدٍيًّآإتہ مہلآإڪـ آإلجْوُڑيًّ ڜڑفےـטּآإ بہآإلتہڛًجْيًّل فےـيًّ آإلمہטּتہدٍى آإوُ آإدٍخِہل آإטּ ڪـטּتہ عًضًـٍـًہوُآإ فےـيًّهہ مہعً تہבيًّآإتہ آإدٍآإڑهہ آإلمہטּتہدٍى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مہטּتہدٍيًّآإتہ مہلآإڪـ آإلجْوُڑيًّ
آإهہلآإ وُڛًهہلآإ بہآإلضًـٍـًہيًّوُفےـ آإلڪـڑآإمہ فےـيًّ مہטּتہدٍيًّآإتہ مہلآإڪـ آإلجْوُڑيًّ ڜڑفےـטּآإ بہآإلتہڛًجْيًّل فےـيًّ آإلمہטּتہدٍى آإوُ آإدٍخِہل آإטּ ڪـטּتہ عًضًـٍـًہوُآإ فےـيًّهہ مہعً تہבيًّآإتہ آإدٍآإڑهہ آإلمہטּتہدٍى
مہטּتہدٍيًّآإتہ مہلآإڪـ آإلجْوُڑيًّ
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تنزيل كتاب الطبخ العربي

اذهب الى الأسفل

تنزيل كتاب الطبخ العربي Empty تنزيل كتاب الطبخ العربي

مُساهمة من طرف جعفر السبت يوليو 02, 2011 4:53 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ك ت اب الطبخ ال ع ربي ...


ح ج م الكتاب: 14.4 مي ج ا بايت ...


نبذه ع ن الكتاب:


كتاب جدا جميل ومكون من 450 صفحه ويحتوي على هذي الاقسام: (( المقبلات -
المعجنات - المخللات - اللحوم - الدجاج - الاسماك والمأكولات البحري -
الشراب - السلطات - الخضار - الحساء - الحبوب - الارز )) ...

بالاضافه الى قسم (( الارشادات العامه )) اللي بتلقون داخله شرح مستلزمات
المطبخ بالاضافه الى فنون الطبخ من تقطيع وتقشير وتنظيف وتحضير وعجن وسلق
مختلف المكونات وهذا القسم مهم حق المبتدآت بالطبخ لانه يعلم الاساسيات ..
وبالاضافه لقسم ثاني اسمه (( معجم المفردات )) فيه ترتيب ابجدي لمختلف مواد
الطبخ من نباتات وحبوب وبغوليات ودهون...الخ،، ...

ويبين طريقة استعمال هالمواد وشرح فائدتها ووقت استخدامها.. وكل طبخه تتكون
من صفحتين، صفحه للمقادير واخرى لطريقة الطبخه ومع الصور طبعا ...


الت ح ميل ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ت ح ياتي ...
جعفر
جعفر
المشرف العام لمنتديات عاشق الاسمر
المشرف العام لمنتديات عاشق الاسمر

ذكر عدد المساهمات : 53
نقاط : 23864
تاريخ التسجيل : 26/04/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى